|
|
|
2023-12-02 22:06:12, szombat
|
| |
| |
A tudósok már több évtizede vizsgálják a fűszeres ételek élettani hatásait. Pontosabban a chilipaprika került a látószögükbe, azaz az egyik hatóanyaga, a kapszaicin, amellyel kapcsolatban bebizonyosodott, hogy számtalan pozitív hatása van az egészségre.
A kutatások az emberekre is kiterjedtek, azaz megvizsgálták, hogy milyen hatásai vannak a chilipaprikának, ezen belül is a kapszaicinnek az egészségre. Bebizonyosodott, hogy rendszeres fogyasztása csökkenti a rossz, azaz az LDL-koleszterin szintjét, ami a szívbetegségek kialakulásának egyik kockázati tényezője. A kapszaicin nevű vegyület rendszeres fogyasztása már csak amiatt is javallott, mivel mintegy húsz százalékkal csökkenti a szívbetegségek és a stroke kockázati tényezőit. Az is megállapítást nyert, hogy ez a vegyület az elhízás esélyeit is minimalizálja, ami szintén nagy rizikótényezője a szívbetegségeknek.
A fűszeres ételek, így a chili is segít fellendíteni az anyagcserét, ily módon segít megszabadulni a súlytöbbletünktől. Az elhízás azért is nagyon veszélyes, mivel megnöveli más betegségek kockázatait, mint például a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás, az érelmeszesedés, ami az artériák megkeményedésével és szűkületével jár együtt. Az inaktivitás, az egészségtelen étkezési szokások, a genetika, az életkor és egyes gyógyszerek is aktívan hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz, az elhízáshoz. A kapszaicin azonban segíthet az anyagcsere fokozásában, a kalóriaégetésben mind nyugalmi állapotban, mind edzés közben, így segítséget nyújt a fogyókúránk során is.
A fűszeres táplálékok hatékony fájdalomcsillapító szerepet is betöltenek, ugyanis az idegekre vannak hatással, azok egy ideig érzéketlenné válnak, így a fájdalom is csillapszik a testünkben, avagy ahol a fájdalmat érezzük. Emiatt is teszik, keverik ezt a vegyületet, hatóanyagot például ízületi krémekbe, hiszen nagyon hatékonyan csillapítja az ízületi fájdalmat.
A kapszaicin testszerte csökkenti a gyulladást, és még a bélrendszer egészségét is segít fenntartani, ugyanis képes más sejtekkel kommunikálni. Ez a kommunikáció különféle jelek formájában eljut az agyba is. A kapszaicin nemcsak az agy, hanem a bélrendszer receptoraihoz is kötődik, velük is kapcsolatot tud létesíteni. Ennek következtében létrejön egy anandamid nevű vegyi anyag, amely hatására kisebb lesz a valószínűsége, hogy gyulladás keletkezik a bélrendszerben, amely olyan súlyos állapotokat is kiválthat, mint a fekélyes vastagbélgyulladás.
Amennyiben egy kis extra fűszert adunk az ételeinkhez, ezzel megnövelhető az élettartamunk is. A fűszeres ételek fogyasztása ugyanis fordított összefüggést mutat a halálozással kapcsolatban mind a férfiak, mind a nők esetében. A fűszeres ételekkel kapcsolatban igazolódott, hogy segíthetnek megelőzni a szívbetegségeket. Az ilyen ételekben található A- és C-vitamin ugyanis segíthet megnövelni a véráramlást, ami pozitívan hat a szív- és érrendszerre.
A kapszaicinnel kapcsolatban pedig az bizonyosodott be, hogy előnyös lehet a bél mikrobiomja számára, ugyanis stimulálja a bélflórát és pozitív hatással van a gyomor-bél traktusra.
A fűszeres ételek étvágycsökkentő hatással is rendelkeznek, így sokat segíthetnek, amennyiben fogyókúrás törekvéseink vannak.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
|
|
Címkék: kalóriaégetésben, szívbetegségeket, étvágycsökkentő, chilipaprikának, bebizonyosodott, rizikótényezője, szívbetegségek, érelmeszesedés, kialakulásának, bélrendszerben, hozzájárulnak, megvizsgálták, egészségtelen, cukorbetegség, kapszaicinnek, bizonyosodott, megállapítást, megszabadulni, következtében, kapszaicinnel, minimalizálja, valószínűsége, receptoraihoz, élettartamunk, összefüggést, kapcsolatban, halálozással, kommunikálni, törekvéseink, chilipaprika, kommunikáció, fellendíteni, szűkületével, látószögükbe, érrendszerre, megnövelhető, fűszeres ételek, chilipaprika került, egyik hatóanyaga, szívbetegségek kialakulásának, kapszaicin nevű, stroke kockázati, elhízás esélyeit, elhízás azért, 2-es típusú, magas vérnyomás, artériák megkeményedésével, egészségtelen étkezési, kapszaicin azonban, anyagcsere fokozásában, kalóriaégetésben mind, fogyókúránk során,
|
|
|
|
|
|
| fűszeres ételek, chilipaprika került, egyik hatóanyaga, szívbetegségek kialakulásának, kapszaicin nevű, stroke kockázati, elhízás esélyeit, elhízás azért, 2-es típusú, magas vérnyomás, artériák megkeményedésével, egészségtelen étkezési, kapszaicin azonban, anyagcsere fokozásában, kalóriaégetésben mind, fogyókúránk során, fűszeres táplálékok, idegekre vannak, ideig érzéketlenné, fájdalmat érezzük, ízületi fájdalmat, kapszaicin testszerte, bélrendszer egészségét, kommunikáció különféle, kapszaicin nemcsak, bélrendszer receptoraihoz, anandamid nevű, halálozással kapcsolatban, fűszeres ételekkel, ilyen ételekben, kapszaicinnel kapcsolatban, gyomor-bél traktusra, kalóriaégetésben, szívbetegségeket, étvágycsökkentő, chilipaprikának, bebizonyosodott, rizikótényezője, szívbetegségek, érelmeszesedés, kialakulásának, bélrendszerben, hozzájárulnak, megvizsgálták, egészségtelen, cukorbetegség, kapszaicinnek, bizonyosodott, megállapítást, megszabadulni, következtében, kapszaicinnel, minimalizálja, valószínűsége, receptoraihoz, élettartamunk, összefüggést, kapcsolatban, halálozással, kommunikálni, törekvéseink, chilipaprika, kommunikáció, fellendíteni, szűkületével, látószögükbe, érrendszerre, megnövelhető, érzéketlenné, rendelkeznek, mikrobiomja, fogyókúránk, fogyasztása, állapotokat, segíthetnek, kapcsolatot, bélrendszer, százalékkal, inaktivitás, fokozásában, kockázatait, csillapszik, gyógyszerek, fenntartani, hatóanyagot, anyagcserét, ételeinkhez, csillapítja, igazolódott, véráramlást, koleszterin, kiterjedtek, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 4497
- e Hét: 29388
- e Hónap: 60874
- e Év: 265575
|
|
|
Offline
